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茶山游学

茶山游学 从品质到品味 名山名寨 普洱茶冲泡
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    2018-11

    一份茶缘系千里——茶山游学第五期圆满结束

    一份茶缘系千里一年一度的“泼水节”来临之前,我们迎来了茶山游学的第五期茶人学员们。他们有的来自东北大庆,有的来自西南贵阳,一份对ballbet贝博茶的热爱,串起了这段曼妙的寻茶之旅。 班盆古茶园 行程伊始,我们来到班盆古茶园,学习普洱茶的初制流程。 体验ballbet贝博茶鲜叶采摘的不易 班盆初制所采摘鲜叶之后,我们来到班盆初制所,学习杀青、揉捻等工艺流程。 鲜叶采摘后,经过一段时间的摊晾,准备进行杀青。 向吴涛师傅学习普洱茶的杀青工艺 上手一试,方知制茶的辛劳。 经过揉捻,理条之后,茶叶将进入晒房进行日光干燥,成为我们所

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    2018-11

    穿行山野 得遇好茶——ballbet体育钱包ballbet体育下载茶山游学第三期圆满落幕

    邂逅,也许可以是这期茶山游学的关键词之一。在班盆古茶园邂逅ballbet贝博的春芽,于薪火前邂逅茶的浓香。访半坡寨邂逅仙雾弥漫,品茶入画,云上漫游。——记ballbet体育钱包ballbet体育下载第三期茶山游学3月30日晚,来自北京、南京和昆明的茶人们齐聚ballbet体育钱包ballbet体育下载勐巴拉普洱会馆。我们从学习《云南普洱茶产区分布》开始本次游学活动。 3月31日早,茶人们驱车前往布朗山班盆寨。班盆古茶园里,ballbet体育钱包ballbet体育下载培训部周伟老师带领大家学习采摘鲜叶。辛苦采摘的鲜叶送往ballbet体育钱包ballbet体育下载班盆初制所进行摊晾和杀青。随后,我们继续探究普洱茶的制作工艺,来到ballbet体育钱包ballbet体育下载精制茶厂。ballbet体育钱包ballbet体育下载精制茶厂

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    2018-11

    茶山会奇缘——记2018年茶山游学第二期

    茶山会奇缘——记2018年茶山游学第二期3月21日,2018年ballbet体育钱包ballbet体育下载茶山游学第二期迎来了重庆、济南和广州的朋友们,开启了一段不可思议的茶山奇缘。 奇缘伊始——班盆寨 茶山游学第一站,我们首先来到了ballbet体育钱包ballbet体育下载班盆ballbet贝博茶基地,参观古茶园,学习采摘、摊晾、杀青、揉捻等初制工艺。 循着山坡往下,是生长了数百年的古老茶树。 要想进行ballbet贝博茶的采摘,爬树可是第一步。 忙碌半天,收成不过几两鲜叶,方才知道ballbet贝博茶的采摘有多么艰辛。 返回初制所,生起柴火,准备开始杀青工序。 普洱茶的揉捻讲究适度 揉捻完毕的茶箐,经阳光晒干

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    2018-11

    2018年春第五届茶山游学首期圆满结束

    2018年茶山游学再度拉开序幕 。我们的第一期茶人学员、来自河北廊坊的朋友们,第一次感受到了ballbet贝博茶的本真魅力。 3月17日勐海县天朗气清,待友来。 位于勐海县勐巴拉国际旅游度假区的——勐巴拉普洱会馆等待着茶人们的到来。 3月18日 步入班盆寨,采茶古茶园。习制普洱茶,入手试锅温。 共同努力的采茶成果 在ballbet体育钱包ballbet体育下载制茶师的带领下,体验杀青环节。 揉捻之后,指尖留香。 曼召村里,学习手工造纸 蒸压环节,学做茶饼。 棉纸包装,24折太阳花是用反复练习的汗水换来的。 认真听课,积极提问。 茶山游学,我们

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    2018-10

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